技術(shù)文章
1. 消毒方式對(duì)投入使用時(shí)間的影響
- 熱力消毒(蒸汽消毒):
- 如果采用蒸汽消毒,消毒完成后,需要等待儲(chǔ)罐自然冷卻或通過(guò)適當(dāng)?shù)睦鋮s措施(如通入冷空氣)使罐體溫度降至儲(chǔ)存物料所需的溫度范圍后,就可以投入使用。對(duì)于大多數(shù)情況,當(dāng)溫度降至常溫(一般為20 - 30℃)左右即可。這個(gè)過(guò)程通常需要數(shù)小時(shí),具體時(shí)間取決于儲(chǔ)罐的大小、材質(zhì)、保溫性能等因素。例如,一個(gè)小型的不銹鋼衛(wèi)生級(jí)儲(chǔ)罐(容積為1 - 2立方米),在蒸汽消毒后,通過(guò)自然冷卻,可能在2 - 3小時(shí)內(nèi)就能降至常溫并投入使用;而大型儲(chǔ)罐(容積在10立方米以上)可能需要6 - 8小時(shí)甚至更長(zhǎng)時(shí)間。
- 化學(xué)消毒:
- 化學(xué)消毒后,必須確保消毒劑完-全去除后才能投入使用。一般需要用無(wú)菌水或符合物料儲(chǔ)存要求的沖洗水對(duì)儲(chǔ)罐進(jìn)行多次沖洗,沖洗后還需要檢測(cè)沖洗水中是否有消毒劑殘留,如檢測(cè)殘留的消毒劑濃度是否低于對(duì)物料產(chǎn)生影響的閾值。例如,使用過(guò)氧化氫消毒后,當(dāng)檢測(cè)沖洗水中過(guò)氧化氫濃度低于1ppm(具體數(shù)值因物料而異)時(shí),儲(chǔ)罐才可投入使用。這個(gè)過(guò)程可能需要1 - 2小時(shí)甚至更長(zhǎng)時(shí)間,取決于沖洗的徹-底程度和檢測(cè)的復(fù)雜程度。
2. 儲(chǔ)存物料性質(zhì)的要求
- 對(duì)微生物敏感的物料:
- 對(duì)于儲(chǔ)存像疫苗、生物制藥原料等對(duì)微生物極其敏感的物料的儲(chǔ)罐,即使經(jīng)過(guò)消毒,在投入使用前還可能需要進(jìn)行微生物檢測(cè),確保罐內(nèi)微生物數(shù)量符合嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn),如每毫升內(nèi)細(xì)菌菌落數(shù)小于1CFU(菌落形成單位)。這個(gè)檢測(cè)過(guò)程可能需要數(shù)小時(shí)到一天左右的時(shí)間,只有檢測(cè)合格后才能投入使用。
- 普通食品或化學(xué)原料:
- 如果是儲(chǔ)存普通食品(如食用油、果汁等)或化學(xué)原料,在消毒后,只要沖洗干凈,罐體溫度合適,就可以較快投入使用。例如,儲(chǔ)存食用油的衛(wèi)生級(jí)儲(chǔ)罐,在化學(xué)消毒后,經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單的沖洗,當(dāng)罐內(nèi)無(wú)異味且溫度與食用油的儲(chǔ)存溫度相近時(shí),就可以將食用油注入儲(chǔ)罐。
3. 環(huán)境條件的考慮
- 潔凈環(huán)境:
- 如果儲(chǔ)罐所處的環(huán)境是潔凈室或有嚴(yán)格衛(wèi)生控制的區(qū)域,消毒后等待的時(shí)間可以相對(duì)較短。因?yàn)樵谶@種環(huán)境下,儲(chǔ)罐再次被污染的可能性較小。例如,在制藥企業(yè)的A-級(jí)潔凈區(qū)內(nèi)的儲(chǔ)罐,消毒后經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單的檢查和必要的沖洗,在確保符合潔凈區(qū)的微生物和微??刂茦?biāo)準(zhǔn)后,就可以投入使用,這個(gè)過(guò)程可能在1 - 2小時(shí)內(nèi)完成。
- 普通環(huán)境:
- 在普通的生產(chǎn)車間或倉(cāng)庫(kù)環(huán)境中,由于存在一定的灰塵、微生物等污染因素,消毒后的儲(chǔ)罐可能需要更謹(jǐn)慎地處理。在投入使用前,最好對(duì)罐內(nèi)空氣質(zhì)量進(jìn)行檢測(cè),或者適當(dāng)延長(zhǎng)等待時(shí)間,以確保儲(chǔ)存物料的安全。例如,在食品加工廠的普通車間內(nèi),消毒后的儲(chǔ)罐可能需要等待半天左右的時(shí)間,并且在使用前再次檢查罐內(nèi)是否有異物進(jìn)入。